meilleures choses à faire au Pérou

Cusco et la Vallée Sacrée : Le Cœur de l'Empire Inca

Cette région est le cœur classique et incontournable de tout voyage au Pérou, une terre de sommets majestueux et d'histoire profonde. Sachez que vous serez ici à une altitude considérable. Permettre à votre corps un jour ou deux pour vous acclimater en douceur à votre arrivée à Cusco est essentiel pour votre confort et votre plaisir avant d'entreprendre des activités plus exigeantes.

Explorez la Citadelle du Machu Picchu

• Observation du lever du soleil : Voir la première lumière toucher les pierres anciennes est une expérience vraiment mémorable. Cela nécessite d'obtenir l'un des premiers billets d'entrée pour la citadelle et d'organiser le trajet matinal en bus jusqu'à la montagne depuis la ville d'Aguas Calientes.
• Randonnée Huayna Picchu ou Montagne Machu Picchu : Pour ceux qui recherchent une perspective différente, ces randonnées offrent des vues panoramiques inégalées sur l'ensemble du complexe. Il est essentiel de savoir que ces treks nécessitent des permis séparés qui doivent être achetés bien à l'avance ; ils sont fréquemment complets des mois avant la date du voyage.
• Marche vers la Porte du Soleil (Inti Punku) : Cette douce promenade en montée mène à l'entrée traditionnelle pour ceux qui arrivent du Chemin Inca. Elle offre une première vue imprenable sur la citadelle, encadrée par les montagnes environnantes.
• Visite guidée : Faire appel à un guide compétent est essentiel pour une appréciation plus approfondie du site. Il éclairera l'histoire et la signification céleste des structures clés telles que le Temple du Soleil, la pierre Intihuatana et le Temple des Trois Fenêtres.

Découvrez la ville de Cusco : la capitale impériale

• Plaza de Armas : Le cœur historique et social de la ville, la place est entourée d'arcades coloniales, de l'impressionnante cathédrale et de l'église de La Compañía de Jesús. C'est un point de départ idéal pour vos explorations.
• Qorikancha (Temple du Soleil) : Ici, les fondations du temple le plus sacré des Incas sont visibles, parfaitement intégrées au couvent Santo Domingo construit par les Espagnols. Le site est un témoignage puissant de la collision de deux mondes, démontrant la précision de la maçonnerie inca.
• Quartier de San Blas : Montez les rues pavées et escarpées de ce quartier bohème pour découvrir un monde d'ateliers d'artisans, de galeries et de cafés charmants offrant de belles vues sur les toits en terre cuite de la ville.
• Forteresse de Sacsayhuamán : Surplombant la ville depuis une colline, cette forteresse est un chef-d'œuvre de l'ingénierie Inca. Vous pouvez explorer les massives murailles en zigzag, construites avec des blocs de pierre si grands et parfaitement ajustés que leur méthode de construction reste un sujet de débat.
• Marché de San Pedro : Immergez-vous dans la vie quotidienne animée de Cusco. Ce marché central animé est un lieu idéal pour observer le commerce local, déguster des fruits et jus exotiques, et parcourir un large éventail d'artisanat et de textiles.

Tour de la Vallée Sacrée des Incas

• Ollantaytambo : Un exemple remarquable d'urbanisme inca, ce site présente une formidable forteresse de pierre qui escalade un flanc de colline escarpé. En contrebas, la ville elle-même conserve son agencement inca d'origine, ce qui en fait une "ville inca vivante".
• Pisaq (Pisac) : Cet endroit offre deux expériences distinctes : les ruines incas tentaculaires perchées en haut d'une montagne, et le célèbre marché coloré dans la ville en contrebas, qui est le plus animé le dimanche.
• Moray et Maras : Ces deux sites uniques sont souvent visités ensemble lors d'une excursion d'une demi-journée. À Moray, vous verrez de mystérieuses terrasses agricoles circulaires considérées comme un laboratoire inca. À proximité, les salines de Maras créent une magnifique mosaïque de milliers de petits bassins scintillants en cascade sur une colline.
• Chinchero : Ce village de haute altitude est connu pour sa belle église coloniale construite sur des fondations incas, ses vastes terrasses agricoles et sa communauté de tisserands qui offrent des démonstrations fascinantes de techniques traditionnelles de teinture et de tissage.

Lima : La capitale culinaire et pôle côtier

Une fois simplement considérée comme une escale nécessaire, Lima s'est fermement imposée comme une destination dynamique à part entière. C'est une ville d'histoire, d'art et, plus particulièrement, une scène culinaire de renommée mondiale qui en fait une expérience essentielle pour tout passionné de gastronomie.

Savourez une cuisine de classe mondiale

• Gastronomie : Lima abrite plusieurs des restaurants les mieux classés au monde, principalement situés dans les quartiers sophistiqués de Miraflores et de San Isidro. Pour découvrir leurs menus dégustation innovants, il est impératif de réserver plusieurs mois à l'avance.
• Tour de ceviche : Aucune visite n'est complète sans goûter le plat national du Pérou. Cherchez une cevichería traditionnelle dans un quartier comme Barranco ou Miraflores pour déguster du poisson frais mariné dans du jus de citron vert, du piment et de l'oignon à son meilleur.
• Dégustation de Pisco Sour : Découvrez le cocktail emblématique du Pérou. De nombreux bars proposent des cours où vous pouvez apprendre à mélanger le Pisco Sour parfait, un mélange rafraîchissant de pisco, de jus de citron vert, de blanc d'œuf et d'amertume.
• Marchés alimentaires locaux : Pour un aperçu authentique des ingrédients qui alimentent les cuisines de Lima, visitez un marché comme le Mercado Surquillo. Ici, vous pourrez découvrir l'incroyable diversité des produits, des fruits amazoniens aux pommes de terre andines.

Explorez les quartiers divers de Lima

• Centre historique (Centro Histórico) : Ce site classé au patrimoine mondial de l'UNESCO est le cœur colonial de la ville. Passez du temps dans la grande Plaza Mayor, visitez la Cathédrale de Lima ornée, et descendez dans les catacombes sous le Monastère de San Francisco.
• Miraflores : Ce quartier moderne et haut de gamme est connu pour sa magnifique promenade côtière, le Malecón. Promenez-vous dans les parcs perchés sur les falaises, découvrez le « Parque del Amor » recouvert de mosaïques, et observez les parapentistes s'élancer au-dessus du Pacifique.
• Barranco : Explorez le quartier bohème et artistique de Lima. Il se caractérise par son street art coloré, ses demeures coloniales magnifiquement restaurées et l'emblématique Pont des Soupirs (Puente de los Suspiros) en bois.

Arequipa & Le Canyon de Colca : Volcans et Condors

Située sur fond de trois volcans spectaculaires, Arequipa captive par son architecture unique, construite en pierre volcanique blanche appelée sillar. La ville sert de porte d'entrée au Canyon de Colca, l'un des canyons les plus profonds du monde et un lieu d'une beauté naturelle époustouflante.

Explorez Arequipa, « La Ville Blanche »

• Monastère de Sainte-Catherine : C'est un site vraiment remarquable, une « ville dans la ville ». Vous pouvez passer des heures à flâner dans les rues vibrantes et colorées, les cours cachées et les cloîtres paisibles de ce vaste couvent du XVIe siècle magnifiquement préservé.
• Plaza de Armas & Basilique-Cathédrale : La place principale d'Arequipa est l'une des plus belles du Pérou. Elle est dominée par l'imposante Basilique-Cathédrale et encadrée d'élégantes arcades à deux étages, le tout construit en pierre de sillar d'un blanc éclatant.
• Musée des Sanctuaires Andins : Ce musée offre un aperçu fascinant et poignant des rituels incas. Il abrite "Juanita", le corps congelé remarquablement bien conservé d'une jeune fille inca sacrifiée aux dieux il y a plus de 500 ans.

Observez le Condor des Andes dans le Canyon de Colca

• Point de vue Cruz del Condor : C'est l'endroit idéal pour admirer les majestueux condors des Andes. L'expérience, généralement incluse dans un circuit de 2 jours/1 nuit au départ d'Arequipa, implique une visite tôt le matin pour observer ces oiseaux énormes utiliser les courants thermiques matinaux pour s'élever des profondeurs du canyon.
• Trekking : Pour les plus aventureux, des randonnées de plusieurs jours descendent dans le canyon. Cela vous permet de découvrir pleinement son immensité et de passer la nuit dans un village rustique niché au fond.
• Sources chaudes : Après une journée d'exploration du canyon, détendez-vous et rajeunissez dans les bains thermaux naturels situés dans la ville de Chivay ou dans les environs.

La Forêt amazonienne : Le côté sauvage du Pérou

Le Pérou offre un accès incroyable au bassin amazonien, avec deux portes d'entrée principales offrant des expériences différentes. Puerto Maldonado, au sud, est connue pour sa haute biodiversité et son accessibilité, tandis qu'Iquitos, au nord, est le point de départ pour explorer le vaste fleuve Amazone lui-même.

Restez dans un lodge dans la jungle

• Puerto Maldonado (Réserve Nationale de Tambopata) : Facilement accessible depuis Cusco, cette région est célébrée pour son incroyable biodiversité. Les lodges ici se concentrent souvent sur l'observation de la faune, en particulier sur les sites d'argile où des centaines d'aras et de perroquets se rassemblent dans un spectacle spectaculaire.
• Iquitos : En tant que plus grande ville du monde inaccessible par la route, Iquitos est la porte d'entrée de l'Amazonie du nord. De là, vous pouvez embarquer pour des croisières de plusieurs jours sur le fleuve Amazone ou vous rendre dans des lodges plus reculés au cœur de la forêt tropicale.

Découvrez les activités de la forêt tropicale

• Observation de la faune : Des excursions guidées en bateau et à pied offrent des occasions d'observer une variété d'habitants de la jungle, notamment plusieurs espèces de singes, des paresseux, des capybaras, des loutres géantes de rivière et une gamme époustouflante d'espèces d'oiseaux.
• Passerelles suspendues : Obtenez une perspective unique de l'écosystème de la forêt tropicale en vous promenant sur des ponts suspendus construits en hauteur dans la canopée de la jungle, offrant une vue plongeante sur la vie en contrebas.
• Promenades nocturnes : La forêt tropicale se transforme après la tombée de la nuit. Une promenade nocturne guidée révèle un monde différent de créatures nocturnes, des grenouilles colorées et des insectes fascinants aux yeux brillants des caïmans le long des rives.
• Visitez une communauté autochtone : Certaines visites offrent des occasions respectueuses de visiter une communauté locale, donnant un aperçu des connaissances traditionnelles, des coutumes et des modes de vie durables en Amazonie.

La Côte du Désert : Mystères et Aventures

La côte sud du Pérou est un paysage spectaculaire où le désert aride rencontre l'océan Pacifique. Cette région combine l'attrait des mystères anciens avec des aventures modernes et pleines d'énergie.

Survol des lignes de Nazca

• Vol panoramique : La seule façon de vraiment comprendre l'échelle et la forme de ces énormes géoglyphes est de les voir du ciel. Nous vous conseillons de réserver auprès d'une compagnie aérienne réputée pour votre vol panoramique. Soyez prêt pour un petit avion et un trajet qui implique des virages inclinés serrés pour garantir que tous les passagers aient une vue claire.

Aventure dans l'Oasis de Huacachina

• Balade en Dune Buggy : Une balade exaltante à grande vitesse sur les vastes dunes de sable qui entourent l'oasis du désert. L'expérience s'apparente à des montagnes russes naturelles.
• Sandboarding : Après avoir gravi les dunes en buggy, vous pouvez essayer le sandboarding. Que ce soit debout ou allongé sur le ventre, dévaler les pentes de sable abruptes est une activité palpitante pour les amateurs de sensations fortes.

Explorez la Réserve Nationale de Paracas et les Îles Ballestas

• Visite en bateau des îles Ballestas : Souvent surnommée « les Galápagos du pauvre », cette excursion en bateau offre une observation fantastique de la faune. Vous verrez d'énormes colonies de lions de mer, des manchots de Humboldt dans leur habitat naturel et des milliers d'oiseaux marins, notamment des cormorans et des fous du Pérou.
• Réserve Nationale de Paracas : Cette zone protégée présente la beauté austère du désert côtier. Le paysage est caractérisé par des formations géologiques époustouflantes et un littoral spectaculaire où le sable rouge-doré de plages comme Playa Roja rencontre le bleu profond de l'océan Pacifique.